Ofis ortamında sağlıklı beslenmek, iş performansını artırmak için kritik öneme sahiptir. Yoğun iş temposu ve uzun toplantılar, sağlıklı beslenmeyi ikinci plana atmamıza neden olabilir. Ancak, küçük dokunuşlarla dengeli bir beslenme rutini oluşturmak mümkündür. İşte ofis hayatında uygulayabileceğiniz 10 pratik beslenme kuralı.
Günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı geçiştirmek büyük bir hata. Sabahları vakit bulmak zor olabilir ama akşamdan birkaç dakikanızı ayırarak sağlıklı bir sandviç hazırlayabilirsiniz. Sabah giyinirken tost makinesine atıp ısıtabilir, hatta işe giderken yolda afiyetle tüketebilirsiniz.
Yanına bir bardak süt ve bir adet meyve ekleyerek güne enerji dolu başlayabilirsiniz. Bu basit ama etkili yöntem, sabahları sağlıklı bir kahvaltı yapmanızı sağlar ve gün boyunca enerjinizi korumanıza yardımcı olur.
Öğle yemeğini kaçırdınız mı? Hemen panik yapmayın. Cebinizde ya da masanızda birkaç ceviz, badem ve kuru meyve bulundurmak, hem açlığınızı bastırır hem de enerji verir. Bu küçük ama güçlü atıştırmalıklar sayesinde yoğun günlerde dahi dengeli beslenebilirsiniz.
Bu tür sağlıklı atıştırmalıklar, iş yerinde geçirdiğiniz uzun saatler boyunca sizi tok tutar. Ayrıca, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olarak, bu besinler vücudunuza gerekli besin maddelerini sağlar.
Su içmek şart ama çoğu zaman unutuluyor ya da ihmal ediliyor. Su içmeyi daha eğlenceli hale getirmek için içerisine meyve ve bitki parçaları ekleyerek aromalı sular hazırlayabilirsiniz. Örneğin, portakal ve nane, elma ve tarçın, nar ve limon gibi kombinasyonlar hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir içecek sunar.
Aromalı sular, günlük su ihtiyacınızı karşılamanın yanı sıra, sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Bu tür içecekler, hem susuzluğunuzu giderir hem de vücudunuza vitamin ve mineral takviyesi yapar.
Tıpkı çocuklarınıza hazırladığınız gibi, kendiniz için de küçük bir beslenme çantası hazırlayın. Cam kavanozlarda taşınabilir salatalar yapabilirsiniz. Baklagiller, ton balığı, peynir gibi protein kaynaklarıyla desteklenmiş salatalar, sizi uzun süre tok tutar.
Ofis ortamında sağlıklı öğünlerinizi kolayca tüketmiş olursunuz. Bu tür hazırlıklar, iş yerinde sağlıklı beslenmeyi teşvik eder ve gün boyunca enerjinizi yüksek tutar.
Ofis otomatları genelde sağlıksız seçeneklerle doludur ama dikkatli bakarsanız içinde sağlıklı alternatifler de bulabilirsiniz. Dilimlenmiş elma, kuru yemişler, kefir veya ayran gibi içecekler ideal birer ara öğün. Çikolata ve gazlı içecek yerine bu tür seçeneklere yönelmek fark yaratır.
Sağlıklı atıştırmalıklar, iş yerinde geçirdiğiniz süre boyunca enerjinizi korumanıza yardımcı olur. Bu tür yiyecekler, hem lezzetli hem de besleyicidir, bu nedenle ofis hayatında tercih edilmelidir.
Doğum günü kutlamaları ve toplantı ikramları sırasında tatlı ve tuzlu atıştırmalardan kaçınmak zor olabilir. Kendinizi kısıtlamayın ama porsiyon kontrolünü elden bırakmayın. Bir dilim pastayı iki kişi paylaşmak, bir avuç krakerle yetinmek gibi küçük adımlar, dengeli beslenmenize yardımcı olur.
Porsiyon kontrolü, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Bu tür küçük önlemler, ofis ortamında sağlıklı kalmanıza yardımcı olur ve iş performansınızı artırır.
Kahvaltı başta olmak üzere hiçbir öğünü atlamamalısınız. Özellikle sabahları poğaça, börek gibi karbonhidrat ağırlıklı yiyecekler yerine, yumurta, peynir, zeytin gibi protein ve omega-3 açısından zengin bir kahvaltı tercih edin. Bu sayede hem enerjiniz hem de iş veriminiz artar.
Sağlıklı bir kahvaltı, gün boyunca odaklanmanıza ve verimli çalışmanıza yardımcı olur. Bu nedenle, kahvaltıyı atlamak yerine sağlıklı seçenekler tercih edilmelidir.
Mümkünse öğle yemeğinizi ofis dışına çıkarak yiyin. Hem temiz hava alır hem de biraz hareket etmiş olursunuz. Eğer sipariş vermek zorundaysanız, ızgara et, salata, tam tahıllı ekmek gibi besleyici tercihler yapın.
Fast food yiyeceklerden kaçının; çünkü yüksek kalorili bu yiyecekler, öğleden sonra performansınızı düşürür. Sağlıklı bir öğle yemeği, gün boyunca enerjinizi yüksek tutar.
Her 15-20 dakikada bir küçük hareket molaları vermek, hem kan dolaşımınızı hızlandırır hem de zihinsel olarak sizi canlandırır. Masanızdan kalkın, su içmeye gidin, birkaç adım atın. Asansör yerine merdiven kullanmak da güzel bir alışkanlık olabilir.
Kısa hareket molaları, ofis ortamında sağlıklı kalmanıza yardımcı olur. Bu tür alışkanlıklar, hem fiziksel hem de zihinsel sağlığınızı destekler.
Bozulmayan, kokmayan atıştırmalıklar çantanızda mutlaka bulunmalı. Kepekli bisküviler, grisini, kuru kayısı, incir, ceviz, fındık gibi yiyecekler ani açlık durumlarında sağlıklı kurtarıcılardır. Ayrıca yanında ayran, süt ya da maden suyu ile de güzel bir ara öğün oluştururlar.
Bu tür sağlıklı atıştırmalıklar, ofis hayatında dengeli beslenmeyi destekler. Ani açlık durumlarında sağlıklı seçenekler sunarak, gün boyunca enerjinizi korumanıza yardımcı olur.